
Firesc, vin roșu multivintage Enoteria Platon
august 14, 2024
Tezaur VSOP
decembrie 1, 2024Saperavi, Gitana
125.0 lei (TVA inclus)
Obţinut exclusiv din struguri Saperavi, acest sortiment de un roşu superb acompaniază excelent preparate pe bază de carne de miel sau vânat, dar și brânzeturi mature sau semimature. Soiul de origine georgiană este adesea folosit pentru a obţine vinuri desert roșii sau vinuri fortificate, însă în cazul de faţă, strugurii maturi au fost folosiţi pentru a crea o expresie proaspătă, cu aromă intensă şi echilibru excelent. Decantaţi vinul 30 de minute înainte de servire şi savuraţi-l la 16-18° C.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe fine, dar totodată complexe, unde se remarcă accente de prune uscate, fructe negre şi ciocolată.
Gust: Arome bogate de fructe negre, presărate cu note piperate spre final şi în postgust.
Culoare: Roşu rubiniu intens.
În stoc
Vinul Gitana reprezinta rezultatul impletirii armonioase dintre generozitatea naturii si munca omului. Este rodul pasiunii pentru vinificatie a familiei Dulgher, sustinut de un terroir exceptional. Gitana reprezinta un simbol al confluentei dintre traditie si modernitate, o intoarcere spre origini, dar in acelasi timp si o privire spre viitor, marcand astfel o etapa importanta in renasterea vinurilor moldovenesti. Podgoriile Gitana sunt plasate in arealul a doua sate din raionul Leova, fiind impartite in trei zone. O zona se afla in satul Filipeni, iar celelalte doua în satul Romanovca. Zonele respective sunt favorabile cultivarii vitei-de-vie, deoarece intrunesc toate caracteristicile pedoclimatice necesare pentru producerea vinului de inalta calitate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.