Ice wine Muscat, Basavin 500 ml

Ice wine este un vin de desert, un vin produs din strugurii care au trecut prin primul îngheț. Soiurile de struguri pentru producția de ice wine sunt: Riesling, Cabernet Franc, Pinot Gris, Muscat Ottonel, Neuburger, Chardonnay sau chiar Cabernet Sauvignon. Strugurii înghețați sunt recoltați manual, la o temperatură de -13°C, la începutul lunii decembrie. Mustul concentrat obținut prin presarea boabelor înghețate dă naștere unui vin în cantitate redusă și foarte dulce.
Vinul de gheață Basavin este obtinut din soiul alb Muscat Ottonel, ce se remarca printr-o culoare aurie deschisa, nuanțe care se închid odată cu învechirea. Se identifica cu arome florale, suave care te poarta in timp.
Se poate asocia cu clătite cu gem de caise, Crème Brûlée, cheesecake, tort de ciocolata.
Temperatura de servire: 8 grade Celsius
Tara de provenienta: Republica Moldova
Pret/L: 168 lei